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Exemple de menus

En tant que diabétique, il est important de faire attention à son alimentation. En effet,  il est important de diminuer ses glucides et de privilégier des glucides complexes aux glucides simples. Il est également important de choisir des lipides de bonnes qualités (éviter les Acides gras saturés et privilégier les Acides gras insaturés comme les Acides gras polyinsaturés  et les Acides gras monoinsaturés. Il faudra également augmenter l'apport en fibres.  

Pour cela on augmente la quantité de légumes soit 300g par portion minimum au lieu de 200g en temps normal, on diminue la quantité de céréales crues à 30g au lieu de 70g en temps normal. Pour la viande, le poisson ou les oeufs la quantité reste la même, mais priviligier des viandes maigres telles que la volaille. On veillera à consommer le moins possible de produits sucrés et de ne JAMAIS les prendre de manière isolée. On évitéra également l'alcool

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